Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Peuillets 2018





Niché au cœur des paysages envoûtants de la Côte d'Or, le Savigny-Lès-Beaune "Les Peuillets" 2018 de la maison Jean-Claude Boisset est une véritable ode à la viticulture bourguignonne.

Le nom "Peuillet" tire son origine de l'ancien français "Pol", évoquant la mare ou le marais, rappelant ainsi l'ancienne zone marécageuse qui caractérisait cette terre.

Malgré un millésime 2018 impacté par la grêle et les orages, l’été sec et chaud a permis une vendange précoce, exceptionnellement généreuse et d'une qualité irréprochable.

Cette abondance et cette excellence se retrouvent dans la robe d'un beau rouge rubis et dans le premier nez aux arômes floraux et intenses de framboise. En bouche, ce vin séduit par ses tanins très fins et sa persistance.

Un vin d’exception à déguster à la Maison Vougeot !